Manager des entreprises
Manager des entreprises de l’hôtellerie,du tourisme et de la restauration par la VAE avec Élance VAE
RNCP 41315 – Certification de niveau 7
Révélez vos compétences. Obtenez votre diplôme.
• Chaque jour, vous accompagnez des personnes fragilisées, réalisez des soins, observez leur état de santé et participez à leur bien-être.
• Ces compétences acquises sur le terrain ont de la valeur. La Validation des Acquis de l’Expérience (VAE) vous permet aujourd’hui de les faire reconnaître officiellement et d’obtenir le Diplôme d’État d’Aide-Soignant (DEAS) sans reprendre un parcours de formation complet.
• Chez Élance VAE, nous vous accompagnons pour transformer votre expérience en diplôme reconnu par l’État.
Pourquoi choisir la VAE pour obtenir le DEAS ?
• La VAE vous permet de :
• Faire reconnaître officiellement les compétences développées dans votre pratique professionnelle ;
• Obtenir le Diplôme d’État d’Aide-Soignant grâce à votre expérience ;
• Valoriser votre parcours et votre engagement auprès des personnes accompagnées ;
• Renforcer votre employabilité et sécuriser votre parcours professionnel ;
• Faciliter votre évolution de carrière au sein du secteur sanitaire, social et médico-social ;
• Accéder plus facilement à d’autres parcours de formation, notamment dans les métiers du soin.
Qui peut candidater ?
• La VAE s’adresse aux personnes ayant développé des compétences en lien avec le métier d’aide-soignant, dans le cadre :
• d’une activité salariée ;
• d’une activité indépendante ;
• d’une activité bénévole ;
• d’un engagement associatif ou de volontariat.
• Les compétences mobilisées doivent être en adéquation avec les attendus du référentiel du Diplôme d’État d’Aide-Soignant.
• Lors d’un entretien de positionnement, nos consultants vérifient avec vous la pertinence de votre projet et l’adéquation entre votre expérience et la certification visée.
Révélez votre expérience. Obtenez votre certification.
- Chaque jour, vous pilotez un établissement ou une activité dans les secteurs de l’hôtellerie, du tourisme ou de la restauration. Vous développez la stratégie de votre entreprise, managez des équipes, optimisez la performance économique et garantissez une expérience client de qualité.
- Ces compétences acquises au fil de votre parcours professionnel ont de la valeur. La Validation des Acquis de l’Expérience (VAE) vous permet aujourd’hui de les faire reconnaître officiellement et d’obtenir le titre Manager des entreprises de l’hôtellerie, du tourisme et de la restauration, sans reprendre un parcours complet de formation.
- Chez Élance VAE, nous vous accompagnons pour transformer votre expérience en certification reconnue.
Pourquoi choisir la VAE pour obtenir le CAFERUIS ?
La VAE vous permet de :
- Faire reconnaître officiellement votre expertise en management ;
- Obtenir une certification de niveau 7 grâce à votre expérience ;
- Valoriser votre parcours dans les secteurs de l’hôtellerie, du tourisme et de la restauration ;
- Renforcer votre légitimité auprès de vos collaborateurs et partenaires ;
- Accéder à des fonctions de direction ;
- Sécuriser votre évolution professionnelle ;
- Développer votre mobilité dans un secteur en constante évolution.
Qui peut candidater ?
La VAE s’adresse aux professionnels ayant développé des compétences de management dans les secteurs :
- De l’hôtellerie ;
- De la restauration ;
- Du tourisme ;
- Des loisirs ;
- De l’événementiel ;
- De l’hospitality.
Votre expérience peut notamment avoir été acquise en qualité de :
- Directeur d’hôtel ;
- Directeur de restaurant ;
- Directeur d’exploitation ;
- Responsable d’établissement ;
- Directeur de village vacances ;
- Responsable d’agence de voyages ;
- Manager d’unité ;
- Responsable de centre de profit.
Lors d’un entretien de positionnement, nos consultants analysent votre parcours afin de vérifier l’adéquation entre votre expérience et le référentiel du titre.
Votre parcours VAE avec Élance VAE
Étude de faisabilité
Analyse de votre parcours professionnel, de vos responsabilités et de vos réalisations.
Primo-orientation
Identification des expériences les plus représentatives de vos compétences de manager.
Accompagnement à la validation
Avec votre accompagnateur, vous travaillez à :
- Analyser vos pratiques professionnelles ;
- Démontrer vos compétences ;
- Valoriser vos résultats ;
- Identifier les preuves les plus pertinentes ;
- Constituer votre dossier de validation.
Notre accompagnement alterne entretiens individuels, ateliers méthodologiques, relectures et préparation au jury.
Préparation au jury
Nous vous préparons à :
- Présenter votre parcours ;
- Justifier vos choix stratégiques ;
- Démontrer votre posture de dirigeant ;
- Répondre aux questions du jury.
Passage devant le jury
Le jury apprécie vos compétences au regard du référentiel du titre.
À l’issue du parcours, vous pouvez obtenir :
- Une validation totale de la certification ;
- Une validation partielle d’un ou plusieurs blocs de compétences.
Les compétences évaluées
Élaborer le plan de développement stratégique de l’entreprise
Vous démontrez votre capacité à :
- Réaliser un diagnostic stratégique interne et externe ;
- Analyser l’environnement concurrentiel et les tendances du marché ;
- Intégrer les enjeux de transition écologique, sociétale et de transformation numérique ;
- Définir les orientations stratégiques de l’entreprise ;
- Construire un plan de développement ;
- Fixer des objectifs et des indicateurs de performance (KPI) ;
- Piloter la mise en œuvre de la stratégie et ajuster les actions selon les résultats obtenus. (France Compétences)
Concevoir la stratégie marketing
Vous démontrez votre capacité à :
- Analyser les attentes des clientèles ;
- Construire une stratégie marketing différenciante ;
- Développer une offre adaptée aux évolutions du marché ;
- Elaborer un plan marketing digital et multicanal ;
- Optimiser la visibilité de l’établissement ;
- Mesurer les performances des actions marketing et ajuster les campagnes. (France Compétences)
Piloter la gestion stratégique des talents et la performance collective des équipes
Vous démontrez votre capacité à :
- Définir une stratégie RH ;
- Recruter, intégrer et fidéliser les collaborateurs ;
- Développer les compétences ;
- Instaurer un management de proximité ;
- Animer des équipes multiculturelles ;
- Conduire le dialogue social ;
- Prévenir et gérer les situations conflictuelles ;
Développer une culture de coopération et de performance. (France Compétences)
Conduire l’activité financière et économique de l’entreprise
Vous démontrez votre capacité à :
- Réaliser un diagnostic financier ;
- Analyser la rentabilité de l’activité ;
- Piloter les budgets et les indicateurs économiques ;
- Mettre en oeuvre des outils de contrôle de gestion ;
- Elaborer des tableaux de bord ;
- Optimiser les revenus (revenue management) ;
- Définir une stratégie tarifaire ;
- Améliorer durablement la performance économique de l’établissement. (France Compétences)
Les compétences évaluées
• Le diplôme repose sur plusieurs domaines de compétences, notamment :
• Accompagner la personne dans les actes essentiels de la vie quotidienne et sociale ;
• Apprécier l’état clinique d’une personne et mettre en œuvre des soins adaptés ;
• Informer et accompagner la personne et son entourage ;
• Assurer l’entretien de l’environnement et du matériel nécessaire aux soins ;
• Travailler en équipe et transmettre les informations utiles à la continuité des accompagnements ;
• Participer à la prévention des risques et à la qualité des soins.
Financer votre parcours
• Plusieurs solutions peuvent être mobilisées :
• Compte Personnel de Formation (CPF) ;
• Employeur ;
• OPCO ;
• France Travail ;
• Régions et dispositifs territoriaux ;
• Financements spécifiques selon votre situation.
• Élance VAE vous accompagne dans l’identification et la mobilisation des financements adaptés à votre projet.
Pourquoi choisir Élance VAE ?
• Parce qu’une VAE ne se résume pas à la rédaction d’un dossier.
• Notre mission consiste à vous aider à révéler les compétences que vous mobilisez au quotidien et à les traduire dans le langage du référentiel de certification.
• Avec Élance VAE, vous bénéficiez :
• d’une expertise reconnue dans les métiers du sanitaire, du social et du médico-social ;
• d’un accompagnement individualisé et bienveillant ;
• d’une méthodologie éprouvée ;
• d’un suivi régulier tout au long du parcours ;
• d’une expérience significative dans la conduite de démarches individuelles et collectives de VAE.
Les métiers concernés
Cette certification prépare notamment aux fonctions de :
- Directeur d’hôtel ;
- Directeur de restaurant ;
- Directeur d’exploitation ;
- Directeur d’établissement touristique ;
- Directeur de résidence de tourisme ;
- Responsable de centre de profit ;
- Directeur de village vacances ;
- Directeur d’unité hôtelière ;
- Manager d’entreprise de l’hôtellerie, du tourisme ou de la restauration.
Les expériences pouvant être valorisées
Votre dossier peut notamment s’appuyer sur des situations dans lesquelles vous avez :
- Elaboré une stratégie de développement ;
- Piloté un établissement ;
- Développé une offre commerciale ou touristique ;
- Construit un plan marketing ;
- Animé et développé une équipe ;
- Conduit un projet de transformation ;
- Piloté un budget ;
- Optimisé les résultats économiques ;
- Développé le chiffre d’affaires ;
- Mis en œuvre une démarche RSE ;
- Amélioré la satisfaction client.
Chaque expérience doit démontrer votre rôle personnel, vos décisions, les moyens mobilisés et les résultats obtenus.
Financer votre parcours
Plusieurs solutions peuvent être mobilisées :
- Compte Personnel de Formation (CPF) ;
- Employeur ;
- OPCO ;
- France Travail ;
- Transitions Pro ;
- Dispositifs régionaux.
Élance VAE vous accompagne dans la recherche du financement le plus adapté à votre projet.
Pourquoi choisir Élance VAE ?
Une VAE de niveau 7 ne consiste pas uniquement à décrire un parcours professionnel.
Elle exige de démontrer votre capacité à définir une stratégie, piloter la performance, manager des équipes, développer une activité et prendre des décisions dans un environnement complexe.
Notre mission est de vous aider à traduire votre expérience dans le langage du référentiel et à préparer efficacement votre passage devant le jury.
Avec Élance VAE, vous bénéficiez :
- D’un accompagnement individualisé ;
- D’une méthodologie éprouvée ;
- D’un suivi régulier ;
- D’une préparation approfondie au jury ;
- D’une expertise reconnue dans les certifications de management.
Notre conviction
Les meilleurs dirigeants ne se distinguent pas uniquement par leurs résultats, mais par leur capacité à donner une vision, fédérer les équipes et créer durablement de la valeur.
Notre rôle est de révéler ces compétences et de les faire reconnaître officiellement.